ようこそ はまぐり屋へ
はまぐり屋ではプリプリの身が詰まったはまぐりを、年中お召し上がりいただけます。 はまぐりは、美容と健康志向の女性にオススメです！
食べて健康『焼はまわんこ』
当店では、「焼きはまぐり」をお一人様3個づつ、ストップのお声を頂くまで、わんこそばのようにお出ししております。それが、はまぐりの卸問屋マルタカ水産の『焼はまわんこ』
ぜひ一度「はまぐり屋のはまぐり」をご賞味ください。
お一人様でも気兼ねなくゆっくりお食事いただける様、カウンター席もございます。スタッフ一同心よりお待ちしております。
ひな祭りに、はまぐりを食べる風習をご存知でしたか？
平安時代から、宮廷や貴族の間で盛んに遊ばれた「貝あわせ」。
これは、はまぐりの貝殻の内側に同じ絵を描き「神経衰弱」のように貝を伏せて同じ絵を当てる遊びでしたが、江戸時代には大名の婚礼の重要な調度品の一つになったそうです。
それは、絵柄が美しく、左右の貝がぴったり合うことから夫婦和合に通じることに由来するからです。
日本の女性は桃の節句のひな祭りに、お雛様を飾り、桃、栗の花、白酒、雛餅。そして,『はまぐりの吸い物』で祝うことを心待ちにしてきました。
はまぐりには、いにしえの女性の『良い伴侶に巡り逢いますように』とのささやかな願いが密かに込められていたようです。
そして、【はまぐり】は、今でも『ひな祭り』をはじめ、祝い事、結婚式、内祝など、縁起物としてよく用いられています。
